Jakie danie kojarzy się nam z zabawą na powitanie nowego roku? Oczywiście sałatka jarzynowa, w której koniecznie muszą być ziemniaki, marchew, groszek i majonez. W sylwestrowym odcinku „Unii Kulinarnej” prowadzący Greta Bartosewicz i Łukasz Palkowski z tych samych składników wyczarują niebanalną przekąskę – zapiekankę warzywną z marynowaną marchewką i sosem z zielonego groszku.