Przepis na kotleta schabowego z glazurowaną marchewką i zasmażaną botwinką #51

GB

Motywem przewodnim nowego odcinka „Unii Kulinarnej” będą podróże – te małe i te duże. Wybierzemy się na spacer historyczny śladami znanych wileńskich kucharzy, a gość programu – litewski podróżnik i prowadzący programów kulinarnych Martynas Starkus opowie, jakich najdziwniejszych potraw próbował, podróżując po świecie. Greta Bartosewicz i Łukasz Palkowski przygotują dla niego klasyk polskiej kuchni – kotleta schabowego, ale z nietypowym dodatkiem – glazurowaną marchewką i zasmażaną botwinką.