Wyprawa do Dyneburga – stolicy dawnych Polskich Inflant – zainspirowała prowadzących Unii Kulinarnej do przygotowania niebanalnej przekąski z popularnych szprotek w oleju. Na danie z łotewską nutką zaprosili Barbarę Jundo-Kaliszewską, doktor nauk historycznych, prowadzącą na antenie TVP Wilno program „Rozmowy w Mackiewiczówce”.