Na stole wigilijnym nie może zabraknąć śledzia. Musi być go dużo i w różnych odsłonach smakowych, dlatego na świątecznym stole Unii Kulinarnej będzie śledź na każdy gust. Greta Bartosewicz-Juodviršė i Łukasz Palkowski przygotowali śledzie w trzech wersjach: z buraczkami, po żydowsku i forszmak. Do studia zaprosili Janinę Norkūnienė – znawczynię tradycji i folkloru Wileńszczyzny.
Przepis na śledzie w trzech wersjach: z buraczkami, po żydowsku i forszmak #81
Inne odcinki
