Bûche de Noël czyli bożonarodzeniowe polano. Francuski deser przygotowywany na kształt pnia drzewa z rolady nadziewanej kremem. Osoby, które lubią dekorować ciasta mogą dać tutaj popis swoich zdolności – sama rolada jest prosta do wykonania, najwięcej czasu zajmuje oprawa i dekoracja ciasta.