Babcia wyjmująca z piekarnika dużą blachę kruchego ciasta przełożonego dżemem z czarnej porzeczki, połączenie słodyczy i kwaskowatości – te wspomnienia z dzieciństwa były natchnieniem dla Łukasza Palkowskiego i Grety Bartosewicz-Juodviršė, którzy w kolejnym odcinku „Unii Kulinarnej” przygotują kruche ciasto z nadzieniem z pigwowca. Gościem programu będzie Katarzyna Parszuta – wokalistka, chórmistrzyni, uczestniczka programów „Czas na przebój” i „The Voice of Poland”.