Unia kulinarna: Przepis na tradycyjny kapuśniak na żeberkach #142

Kolejna propozycja Unii Kulinarnej na zimowe dni to tradycyjny kapuśniak – na żeberkach, z wędzonym boczkiem i kiełbasą. To zupa popularna na Litwie i w Polsce, w tym na Suwalszczyźnie, gdzie mieszka liczna mniejszość litewska. Gościem programu będzie Julia Kosa-Valienė – pochodząca z Puńska Litwinka, która opowie, jak polscy Litwini obchodzą 16 lutego – święto Odrodzenia Państwa Litewskiego.